Mousse au chocolat végétale !

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Ingrédients :

– jus de pois chiches ou haricots rouges (tout le bocal ou boite de conserve)

– lait de soja ou lait de coco (20 g)

– chocolat (500g)

– sucre roux , ou xylitol (10g)

Mettre le jus de pois chiches au congel pendant 10 min, puis battez le pour que ça monte bien comme des blancs d’oeuf……

Mettre le chocolat dans le lait de soja ou de coco au bain marie ou au micro-ondes comme vous voulez !

Ajoutez le mélange au jus de pois chiches quand ça a un peu refroidit

Mettez au frigo et dégustez 😉

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