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Aymeric Caron, journaliste, auteur de "No steak", éditions Fayard, 2013 Anushavan Sarukhanyan, association Pour l'Egalité Animale (PEA) Andonia Dimitrijevic, directrice maison d'édition L'Age d'Homme, a créé une collection végane Philippe Ligron, cuisinier, historien de la gastronomie et animateur de « Bille en tête », La Première, RTS Ueli Gerber, président-administrateur délégué de Suter Viandes SA Roger Darioli, membre de la Commission fédérale de l'alimentation à Berne, médecin et vice-président de la Société suisse de nutrition (SSN) Claude Baehler, éleveur, membre de Prometerre, association de promotion des métiers de la terre, VD Kate Amiguet, Fondation Mart (Mouvement pour les animaux et respect de la terre)

Depuis longtemps, l'agriculture est devenue une industrie. Les animaux sont élevés et abattus dans des conditions sur lesquelles trop de monde ferme les yeux. La souffrance animale, pourtant prouvée, est largement évacuée par les producteurs de viande qui exploitent les animaux comme une matière première dénuée de conscience. Cependant, des éleveurs, des bouchers et d'autres professionnels de la filière ont compris que le bien-être animal, qui implique par exemple des troupeaux en liberté dans des champs, est intimement lié à la qualité de la viande et qu'il est urgent de changer les méthodes industrielles actuelles.

Invitée à passer le Grand Oral des GG, Brigitte Gothière s'est expliquée sur son combat et ce que représente le végétalisme. Un mode alimentaire "dangereux pour les enfants" pour Olivier Truchot. Brigitte Gothière préfère quant à elle justifier son mode de vie pour le respect de la condition animale. "J'aimais la viande, je pense que j'aime encore sauf que je refuse de faire subir cela à des animaux."

Invité de Frédéric Taddeï sur Europe1 pour la journée spéciale 2050, Jacques Attali prédit quelles catastrophes peuvent être causées par une mauvaise agriculture.

On annonce la fin du pavé de viande au journal d'antenne 2, les temps changent décidément !

Cette vidéo de Gary Yourofsky est à voir absolument. Si vous songez à devenir végétarien, elle contribuera à balayer vos derniers doutes. Si vous êtes végétarien ou végétalien, elle vous permettra de répondre avec une logique implacable et une ironie très séduisante à l’éternel commentaire des pro-viandes…

Toutes ces démarches sont profitables aux animaux, mais aussi aux humains et à l’environnement.« Les animaux ne naissent pas pour nous nourrir mais pour vivre leur vie. » Les animaux ne sont pas des amuses bouches ni des coupe faim ! Laissez les vivre. Comment et pourquoi devenir végétarien, végétalien ou mieux encore VEGAN ? Réponse dans cette video...

Emission spéciale de Maxime Ginolin, le réalisateur du film "Le Jugement" sur Fréquence Geek avec pour invité le Docteur Jérôme Bernard-Pellet, médecin en nutrition.

Emission spéciale de Maxime Ginolin, le réalisateur du film "Le Jugement" sur Fréquence Geek avec pour invité le Docteur Jérôme Bernard-Pellet, médecin en nutrition.

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