Archive for the ‘Desserts’ Category

Ingrédients La base 50 g noisettes 70 g noix de pécan 250 g dattes 6 càs cacao en poudre non sucré 5 càs lait végétal Le "cheese" 250 g noix de cajoux non salées 2 càs huile de coco 2 càs sucre de coco 4 càs purée de noisettes 30 cl crème coco 8 càs cacao sans sucre

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Ingrédients pour 12 biscuits : 50 g de quinoa blond 80 g de flocons d'avoine estampillés sans gluten 30 g de pépites de chocolat noir 2 CAS de fécule (ici aroow-root) 1 banane plantain bien mûre 1 CAC d'extrait de vanille

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Ingrédients pour 4 pots : 60 cl de lait de coco 150 g de chocolat noir (ici 70%, en dessous ce n'est pas ig bas) 2 CAS de sirop d'agave (ou sucrant de votre choix) 3 CAS d'eau froide 1 CAS d'arrow-root (ou fécule) Pour la décoration de la noix de coco rapée

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50 grammes de yaourt végétal sans fruits (soja, coco,... au choix selon votre préférence (celui à l'amande donne un ptit gout de pain d'épices à tomber !) ) ✦ 50 grammes de cassonade brune ✦ 50 grammes de sucre de canne ✦ 50 grammes d’huile de coco désodorisée (ou pas si vous aimez) ou d'une autre huile végétale neutre (tournesol, maïs,...) ou pourquoi pas de l'huile de noisette ! ✦ 50 grammes de chocolat noir en pépites ou concassés en copeaux ✦ 170 grammes de farine de blé ✦ 1/2 cuillère à café de levure chimique ou de bicarbonate de soude ✦ 1 petite cuillère à café de fleur de sel ou sel fin (ou un mix des deux)

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Les ingrédients INGRÉDIENTS POUR 1 MUG : 2 c. à café de Mélange Chaï Tea 10 cl de boisson végétale Riz Bio Bjorg 20 cl d’eau

Ingrédients : 200 gr chocolat pâtissier 50 gr huile coco 20 cl crème soja 1 pincée sel vanille en poudre 75 gr sucre coco 3 c. à soupe rases farine riz 2 c. à soupe rases farine coco 2 c. à soupe rases poudre amande 1 c. à soupe rase fécule maïs 1 c. à soupe bombée compote pomme (sans sucre ajouté) un peu de coco râpée

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Le flan au riz 80 g de riz thaï blanc 50 g de purée d’amandes blanches sirop d’agave 2 g d’agar-agar en poudre

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INGRÉDIENTS (pour 8/10 parts) : – 200 g de farine T65Ingrédients de la tarte d'automne – 50 g de sucre – 125 g de margarine – 1 pincée de sel – 1 CC de vanille en poudre – 2 CS d’eau – 3 poires bien mûres en tranches assez fines – 6 belles figues en tranches – 45 noix hachées grossièrement – 10 CS de sirop d’érable

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Les ingrédients Pour le smoothie :100 g de Muesli Superfruits Bjorg (réservez les amandes pour la décoration) 1 mini lait amande chocolat Bjorg 1 banane congelée en morceaux 1 pincée de cannelle (optionnel) Pour la décoration :1 petite poignée de Muesli Superfruits Bjorg 1 petite poignée de noisettes et/ou d'amande toastées 1 c. à café de graines de chia un fruit frais en lamelles 1 filet de sirop d'agave Bjorg (optionnel)

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Ingrédients : - 240g de haricots rouge (400g boîte non égouttés) - ½ cup (40g) de poudre d’amande - 1/4 cup (70 g) de sirop d’agave - 3 cuillères à soupe bombées (60 g) de purée de sésame - 1 cuillère à soupe d’eau - ½ cc de bicarbonate - ½ cup (90 à 100 g) de chocolat de couverture + ½ cup pour le glaçage - Optionnel : 3 c à soupe de noix de coco en poudre / 3 cuillères à soupe de noix concassées.

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