Archive for the ‘Boissons’ Category

Ingrédients Pour 1 personne. Temps de préparation : 10 min. Pour 1 verre. 2 carottes 1 pomme 1 branche de céleri 1/2 citron un petit morceau de gingembre frais un petit morceau de curcuma frais

Categories: Boissons, Encas, Goûter, Jus, P'tit dej

Rappels des quantités : Il faut 500 ml d'eau et environ 40 noisettes pour 500 ml de lait. Donc 1L d'eau et environ 80 noisettes pour 1L de lait.

1 sachet de thé Earl Grey Clipper ½ tasse d’eau frémissante ½ tasse de lait ou boisson végétale de votre choix (on a testé avec le lait d’amande Bjorg et on a adoré) 1 cuillère à café de sucre complet ou de sucre de fleurs de coco ou de miel ½ cuillère à café de fleur d’oranger ou d’extrait de vanille ou d’extrait de rose

Categories: Boissons, Encas, Goûter, P'tit dej

INGRÉDIENTS 50 gr de purée de patate douce 50 mL de lait végétal 1 c.à café de caroube en poudre 1/2 c.à café d'épices chaï (cannelle, cardamome, gingembre, anis, vanille, girofle) 1 c.à café de chicorée en poudre 1 carré de chocolat noir à pâtisserie en option, 1 c. à soupe de chantilly végétale

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Ingrédients 1 L de jus de pomme (non filtré de préférence) 25 cl d' eau 1/2 citrons (pour son jus) 2 batons de cannelle 2 étoiles de badiane (anis étoilé) 1 belle cuillère à soupe de miel 1 morceau de gingembre frais (environ 3 cm) 1 clou de girofle

Categories: Boissons, Encas, Goûter, Jus

Pour un smoothie de 40 cl environ , il vous faut : - 15 g de pousses d'épinards (soit une bonne poignée) - 25 cl de lait d'amandes (ou autre lait) - 3 à 4 poires mûres - 1 à 2 pincées de cardamome en poudre - 1 c. à café de graines de chia (supermarché bio) - 1 à 2 c. à café de sirop d'agave ou d'érable

Ingrédients (pour 2 verres) 1 petit ananas frais passé à la centrifugeuse ou 1 grand verre de jus d’ananas pressé 1/2 gros avocat 1 banane congelée en petits morceaux De la noix-de-coco râpée (facultatif)

Ingrédients: 5 grosses pommes bio de préférence, avec la peau, bien lavées 5 cm de gingembre frais, pelé 1 citron vert moyen (sans peau et sans membrane blanche) ou pressé 7 brins de coriandre fraîche

Pour 1 grand verre : - 1 orange bio à jus - 1 carotte bio - 1 1/2 citron - 20 mL d'eau

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Ingredients 4 fenouils 850 g de jeunes pousses d'épinard Un demi ananas 10 g de gingembre 35 g de noisettes 2 feuilles de basilic 1 citron 2 pommes vertes

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