Archive for février 5th, 2018

Ingrédients : Pour 3 à 4 personnes 2 CS d’huile d’olive 65g d’oignon jaune 230g de pommes de terre 1 gousse d’ail 850 ml d’eau ou de bouillon de légumes sans sel 2 CC de sel de mer (si vous utilisez du bouillon de légumes salé, n’en mettez pas !) 100g de feuilles de kale sans leurs tiges (Au Portugal, on utilise du chou cavalier) 250g de chorizo vegan Wheaty 1 à 3 CC de harissa, au goût

Categories: plats, Soupes

Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte 80 à 90 g de dattes dénoyautées (environ 12 douglet nour) 30 g de noix de coco râpée 50 g de noix de pécan 1 pincée de fleur de sel Pour l’appareil 2 avocats bien mûrs 60 g de jus de citron jaune 60 g de sirop d’agave ou d’érable 1 c. à soupe d’huile de coco fondue Les zestes de 2 petits citrons verts et/ou jaunes Pour décorer Quelques zestes de citron vert et jaune Un peu de noix de coco râpée

Categories: Desserts, Encas, Goûter

Ingrédients : Pour 4 petites portions à servir sur une injera 200g de pois cassés jaunes 1 CS d’huile de tournesol (ou de beurre clarifié (ghee) si vous en consommez) 60g d’oignon jaune émincé 2 gousses d’ail dégermées, pressées 1/2 CC de curcuma en poudre 1/2 CC de gingembre haché 1/2 CC de flocons de piment ou 1 tronçon de 5mm de piment rouge thaï 1 CC de sel Poivre

Categories: plats

BEURRE DE NOIX DE COCO BIO - BY OUM NATUREL

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