Archive for janvier 18th, 2018

INGRÉDIENTS 6 tasses de bouillon de légumes à faible teneur en sodium 1 oignon rouge moyen, haché 2 cuillères à soupe de gingembre frais épluché et émincé 4 gousses d'ail émincées 1 cuillère à café de sel 1 botte de chou vert (ou chou frisé), les côtes enlevées et les feuilles hachées en lanières de 1 pouce ¾ tasse de beurre d'arachide non salé (chunky ou lisse) ½ tasse de pâte de tomate * Sauce chaude, comme sriracha (sauce de coq AKA) ¼ tasse de cacahuètes grossièrement hachées, pour la garniture

Categories: plats, Soupes

voici ce qu'il vous faudra : - 100g de poudre d'amande - 40g de sucre roux (ou directement du sucre glace) - 40g de fécule - 1 cuillerée à café de poudre à lever - 4cl d'eau - 1 pincée de sel

Categories: Desserts, Encas, Goûter

Ingrédients 60 g d'airelles séchées 60 g de raisins secs 450 g de riz basmati Sel 1/4 cuillère à café de safran 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen, haché finement 1/4 cuillère à café de cardamome moulue 1/4 cuillère à café de cumin moulu 1/4 cuillère à café de curcuma moulu

Categories: plats

Pour 1 gros pot : 100 g d'amaranthe 50 g de lentilles corail 200 g de flocons de céréales 4 c. à s. d'huile de coco fondue 1 poignée de noisettes (ou autre oléagineux) 2 bananes bien mûres 3-4 c. à c. de cannelle en poudre (ou mélange d'épices à pain d'épices) 1/2 c. à c. de vanille en poudre env. 10 cl de lait végétal

Categories: Encas, Goûter, P'tit dej

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