Archive for janvier 7th, 2018

INGRÉDIENTS 2 navets jaunes 2 carottes violettes 2 carottes jaunes 2 carottes blanches 1 oignon 100 g de nouilles de riz déshydratées 1 morceau de racine de curcuma 3 cives 10 brins de cerfeuil

Categories: plats, Soupes

Ingrédients pour 8 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée bio et végétale avec ou sans gluten 325 g de poudre d’amandes 150 g de sucre blond 50 g d’arrow-root ou de fécule de maïs 200 ml de crème végétale (riz ou amande) 4 à 6 c. à soupe de rhum brun (facultatif et selon ses goûts) 2 c. à soupe d’huile d’olive ou de tournesol 2 c. à soupe de lait végétal au choix(+ quelques gouttes pour la dorure) 1 c. à café d’extrait d’amande amère 1 fève (1 noix du Brésil, 1 noisette, 1 amande…)

Categories: Desserts, Encas, Goûter

Le potimarron haché permet de réaliser une salade façon taboulé. La sauce 3 c. à s. de raisins secs 4 c. à s. de jus d’orange 3 c. à s. d’huile de colza sel aux herbes ou à l’ortie

Categories: Entrées, plats

Ingrédients 1 mangue 1 banane 1 brique de 20 cl de lait de coco 1 poignée de glaçons 2 cuillères à soupe de sucre brun (facultatif)

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