Archive for décembre 27th, 2017

Ingrédients pour 3 personnes : - 4 pommes de terre - 1 navet - 3 carottes - 1 branche de céleri - 1 oignon - 3 poireaux - un panais ou l’idéal : la moitié d’un potimarron !.

Categories: plats, Soupes

Pour 6-8 personnes 500 gr de châtaignes crues, épluchées, surgelées 100 gr de beurre végétal + 13 gr pour le glaçage 100 gr de sucre en poudre 1 CàS d'extrait de vanille 200 gr de chocolat noir (aux éclats d'amandes caramélisés Carrefour Bio)

Categories: Desserts, Encas, Goûter

INGRÉDIENTS 350 g de tofu ferme en bloc 1 petit brocoli détaché en fleurons 2 piments rouges 2 carottes 4 oignons verts 8 champignons de Paris 3 gousses d'ail 1 boîte de lait de coco 2 c. à soupe de curry 2 c. à soupe d’huile végétale 1 c. à soupe d’huile de sésame grillée des feuilles de basilic thaï 6 ml de sauce soja sel, poivre

Categories: plats

INGRÉDIENTS 4 c. à c. de graines de chia 10 cl de lait de soja 1/4 de gousse de vanille (graines) 100 g de fruits rouges

Categories: Desserts, Encas, Goûter, P'tit dej

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