Archive for novembre 18th, 2017

Ingrédients 1 verre de lentilles corail (environ 200g). 1 patate douce de taille petite (environ 150g). ½ courge butternut (environ 400g). 1 petit oignon. 2 cas d’huile d’olive. 1 gousse d’ail. Quelques feuilles de persil et coriandre. 1 cac de graines de cumin (vous pouvez le remplacer par le cumin en poudre). 1 cac de curry en poudre (facultatif). ½ cac curcuma en poudre. 1L d’eau (En fonction de la consistance souhaitée). Sel et poivre.

Categories: plats, Soupes

Ingrédients et préparation (pour une quinzaine de petits biscuits) 65g de farine de riz 65g de farine de châtaigne 1 banane écrasée 130g de purée d’amande 50g de sucre (rapadura ou sucre de coco, évitez le sucre blanc !) 1 pincée de sel 1/2 cc de bicarbonate 1 cs de lait d’amande (ou autre lait végétal) Quelques noisettes grossièrement concassées

Categories: Uncategorized

Pour 4 personnes: 1 oignon 1 poireau 2 carottes 2 panais 1 chou kale 1/2 courge shiatsu (ou potimarron) 400 g de PDT ratte

Categories: Accompagnement, Légumes, plats

Ingrédients: – 250 g de flocons d’avoine – 70 g de golden syrup (ou sirop d’érable) – 50 g d’huile – 2 cas de compote de pomme – 100 g de chocolat noir (voir plus, si vous êtes très gourmands ) – 80 g de noisettes – 1 cas de cannelle

Categories: Desserts, Encas, Goûter, P'tit dej

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