Archive for novembre 8th, 2017

Ingrédients Pour 4 à 6 bols : 800 gr de potiron 1 petite pomme de terre 1 oignon 60 gr de noisette Sel et poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (facultatif) 4 cuillères à soupe de crème végétale (amande) si vous souhaitez une soupe onctueuse.

Categories: plats, Soupes

INGRÉDIENTS (pour 6 personnes) 150 g de farine 150 g de sucre blond de canne 2 yaourts au soja 2 cuil. à soupe d’eau ½ sachet de levure chimique ½ cuil. à café de bicarbonate de soude 1 cuil. à soupe d’extrait de vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé)

Categories: Desserts, Encas, Goûter

Les proportions sont pour 4 estomacs: 400g de pâtes sans oeufs au choix (spaghetti, tagliatelles, …) Un bloc de 250g de tofu fumé aux herbes Taifun (c’est avec celui-là que la recette est la mieux réussie, mais avec d’autres tofu fumé ça marche aussi) Une brique de crème de soja Sauce soja salée 1càc Poudre d’oignon Huile d’olive (optionnel)

Categories: plats

1 branche de céleri, coupée en morceaux 1 pomme verte, épépinée et coupée en morceaux 1 banane, coupée en morceaux 250 ml (1 tasse) de boisson d’amandes 15 à 30 ml (1 à 2 c. à soupe) de beurre d’arachides Glaçons

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