Archive for novembre 2nd, 2017

Pour 4 personnes : 2 carottes 1 patate douce 1 panais 1 pincée de sel Eau Crème végétale non sucrée

Categories: plats, Soupes

Farine : 150 g Chocolat noir : 150 g Boisson végétale à la noisette : 5 cl Margarine sans lait : 100 g Purée de noisette : 2 cuil. à soupe Graines de chia : 2 cuil. à soupe Noisettes entières : 60 g Sirop d'érable : 60 g

Categories: Desserts, Encas, Goûter

Pour 4 à 6 personnes : 1 belle courge spaghetti 200 ml de crème d’épeautre 50 ml d’eau 4 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe de son d’avoine ou de poudre d’amande 1 pincée de sel Un peu d’huile de noix

Categories: plats

Pour 1 ou 2 personnes selon l’appétit et les efforts à fournir dans votre journée : 2 cuillères à soupe de graines de chia 2 cuillères à soupe de baies de Goji (ou de physalis séchés, car de saison et pouvant être local) ou à défaut tout autre fruit sec (voir variante à la fin de l’article) 1 poignée de noisettes grossièrement hachées 60 ml de graines de tournesol (de préférence germées et déshydratées pour plus de nutrition et une meilleure digestibilité) 250 ml d’eau ou de lait végétal (que vous pouvez réaliser en mélangeant 1 c. à café d’une purée d’oléagineux avec de l’eau chaude)

Categories: Desserts, Encas, Goûter, P'tit dej

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