Archive for novembre 1st, 2017

Ingrédients pour 4 personnes : 2 échalotes 1 oignon jaune 1 gousse d’ail 1/2 cèleri rave (environ 450 g) 300 g de châtaignes sous vide ou décongelées 200 ml de crème végétale 1 pincée de sel 1 pincée de poivre

Categories: plats, Soupes

une demie courge (ici butternut) environ 400g 150 g de farine de riz 200 g de chocolat noir pâtissier 50 g à 70g de sucre (rapadura) (selon votre goût et tout dépend si votre chocolat est fort sucré ou non) 150 ml de lait végétal 1 pincée de bicarbonate de soude

Categories: Desserts, Encas, Goûter

Du chili dans une lasagne? Certainement: une lasagne d’enchiladas! Légèrement épicé, ce plat deviendra un de vos classiques!

Categories: plats

Mon porridge réconfortant d’automne (pour une personne) – 110ml de lait épeautre/noisette sans sucre ajoutés (j’adore ce lait végétal, il est hyper gourmand!) – 30g de flocons d’avoine – 1/2 banane – 1 petite cuillère à café de sirop d’érable – De la cannelle

Categories: Desserts, Encas, Goûter, P'tit dej

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