Archive for juillet, 2016

Pâte à pizza: 200 g de farine 2 pincées de sel 4 cuil. à soupe d’huile d’olive 8-9 cl d'eau .............

Categories: Entrées, plats

Ingrédients 1 ½ tasse (375 ml) de boisson d’amande à la vanille 1 c. à thé (5 ml) de sirop d’érable (optionnel) 3 c. à soupe (45 ml) de graines de Chia 1 tasse (250 ml) de mangues en purée

Categories: Desserts, Encas, Goûter

100 grammes de tofu 250 grammes de champignons 100 grammes de jeunes pousses d’épinards 200 mL de lait de coco 4 gousses d’ail 3 oignons nouveaux 1 cuillère à café rase de curcuma 2 cuillères à café de curry 2 cuillères à café de gingembre en poudre huile d’olive ou de coco quelques cacahuètes quelques brins de coriandre sel et poivre à votre convenance

Categories: plats

Remplacer les œufs dans les recettes est de loin la plus grande difficulté lorsque l’on passe au vert. Et c’est là sans doute l’une des principales raisons qui rebutent certaines personnes à franchir le pas.

Ce qu'il vous faut : - 2 courgettes - 1 cuillère à soupe de graisse de coco - 1/4 de litre de lait de soja - 4 cuillères à soupe de farine de pois chiches - 2 cuillères à soupe de graines de chia - cumin en poudre - 3 oeufs* (ne pas les utiliser pour une version Vegan)* - sel - poivre noir du moulin

Categories: Apéro, Entrées, plats

Ingrédients 90 g farine de riz 50 g poudre d'amande 40 g fécule de mais ou de pomme de terre 50 g sucre de canne complet 1 càs poudre à lever (sans gluten) 50 g compote de pomme SSA ou maison 30 g margarine fondue 5 cl lait végétal 1 càs fleur d'oranger 100 g chocolat noir sans lactose

Categories: Desserts, Encas, Goûter

Alors pour accompagner vos derniers barbecues et pourquoi agrémenter vos petits déjeuners, aujourd’hui on vous propose un taboulé de millet aux fruits !

Categories: Accompagnement, Entrées, plats

Une étude avance que l’augmentation drastique des niveaux alcalins, par la consommation de fruits et de légumes en grand nombre ou d'un supplément, favoriserait l'équilibre basique et permettrait de renforcer les os.

Pour l'Appareil : - 4 gros oignons - 1cs de mélange ail/gingembre - 240g de soyeux - 2cs de parmesan de noix de cajou - sel - poivre

Categories: Entrées, plats

Les ingrédients 125 ml de lait de noisette 120 g de farine semi-complète 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 1 cuillère à soupe de purée d’amande 40 g de cassonade 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pomme

Categories: Desserts, Encas, Goûter

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